Біфштекс із соковитої яловичини та ніжна яєчня. Золотава картопля по-селянськи та свіжі овочі в хрусткому кошику. Збалансований сніданок для ідеального старту дня!
350г
Рекомендовано
Новинка
Шакшука
230 ₴
Яйця запечені в пряному томатному соусі з болгарським перцем, помідорами чері, кнелями крем сиру, цибулею та спеціями. Подається з хлібом та гострим перцем халапеньйо
350г
Сніданок EASY з спрінг ролами
275 ₴
Омлет на вершках з сиром чедер та помідором, баварська ковбаска, спрінг рол зі свіжими овочами, соус біг тейсті та соєвий
«Ніжний яловичий брискет 10-годинного копчення в поєднанні з пікантним соусом Біг Тейсті та освіжаючою овочевою сальсою на духмяному хлібі».
250г
ШАУРМА З РВАНОЇ СВИНИНИ
270 ₴
Шаурма з рваної свинини — це преміальний та більш ситний варіант звичної вуличної їжі. Її головна особливість — текстура м'яса та насичений «димний» аромат.
390г
1f
1f - камут
БУРУМ З КУРКОЙ
240 ₴
Це дуже ніжна, вершково-м'ясна страва. На відміну від варіантів з капустою чи огірками, поєднання курка + сир + помідор вважається більш вишуканим і «чистим» за смаком, нагадуючи гарячий закритий сендвіч або італійську паніні, але у східному стилі.
300г
Бурум з яловиченою
240 ₴
Це дуже ніжна, вершково-м'ясна страва. На відміну від варіантів з капустою чи огірками, поєднання яловичої котлети + сир + помідор вважається більш вишуканим і «чистим» за смаком, нагадуючи гарячий закритий сендвіч або італійську паніні, але у східному стилі.
390г
Шаурма з креветкой
300 ₴
Шаурма з креветкою — це вишукана та сучасна інтерпретація класичного стріт-фуду, де замість звичного м’яса головну роль відіграють ніжні морепродукти. Це легка, але ситна страва з яскравим морським акцентом.
330г
Сушірітто
270 ₴
Сушірітто — це трендовий гастрономічний гібрид, який поєднує в собі японську вишуканість суші та зручний формат мексиканського буріто. Це ідеальне рішення для тих, хто любить роли, але хоче їсти їх «на ходу» без допомоги паличок.
Салат із тунцем татакі та горіховим соусом — це вишукана страва в паназійському стилі, що поєднує ніжність свіжої риби, хрусткі овочі та насичений кремовий соус.
250г
Салат з лососем та авокадо
320 ₴
Салат із лососем, авокадо та соусом «солодкий чилі» — це ідеальне поєднання свіжості, вершкової текстури та пікантного азійського акценту.
235г
Салат з сиром Халумі
290 ₴
Гра смаків: Солодкий, землистий запечений буряк ідеально балансує з солоним, насиченим смаком сиру халумі. Пікантна медово-гірчична заправка додає приємну кислинку та легку гостроту.
Головною особливістю цієї страви є поєднання текстур та насичених смаків. Ніжна картопля виступає ідеальним гарніром: завдяки своїй структурі вона максимально вбирає густий, ароматний соус Біск, перетворюючи кожен шматочок на справжній гастрономічний досвід.
350г
Стейк з лосося в соусі біск
375 ₴
«Лосось гриль із мусліном із зеленого горошку, томатами та соусом Bisque».
330г
Стейк зі свинини
350 ₴
Це ситна, ароматна страва, що поєднує в собі соковите м'ясо, насичені гриби та солодкувато-пікантний соус в азійському стилі.
350г
Свинячі ребра LOW&SLOW
440 ₴
Свинячі ребра зі смокера — це поєднання глибокого димного аромату, ніжного м'яса, що легко відділяється від кістки в поєднанні з смаженою картоплею приправленою ароматним часниковим маслому
450г
Парова котлета
160 ₴
Парова куряча котлета з морквяним пюре — це втілення ніжності, легкості та користі в одній тарілці. Страва, яка доводить: здорове харчування може бути по-справжньому вишуканим.
270г
"Bavette" з авокадо та креветкой
340 ₴
Страва виглядає дуже апетитно та яскраво завдяки контрасту кольорів. Довгі, злегка приплюснуті стрічки пасти баветте повністю загорнуті в густий, ніжно-зелений соус. На цьому тлі контрастно виділяються рожеві обсмажені креветки .
400г
Стейк із яловичого язика
270 ₴
Ніжний яловичий язик, обсмажений на грилі до золотистої скоринки. Подається на подушці з повітряного картопляного пюре під насиченим вершково-грибним соусом із додаванням ароматних трав.
Той самий борщ, але з характером! Реберця зі смокера додають неймовірного аромату, а крафтовий хліб із салом та цибулькою роблять цей обід ідеальним.
420мл
Фінська юшка
280 ₴
Фінська юшка-це легендарний вершковий суп із лососем, який є візитівкою скандинавської кухні. Це ситна, ніжна та неймовірно затишна страва, яка зігріває та дарує відчуття справжнього північного комфорту.
Запечений камамбер — це вишукана гаряча закуска, яка поєднує в собі гру текстур та контраст смаків. Візуально це акуратна головка сиру з бархатистою білою скоринкою, яка після духовки стає злегка хрусткою, тоді як всередині ховається тягуча, ніжна вершкова маса.